Popis
Sada FREEZE & SERVE obsahuje štyri tanieriky z himalájskej soli, ktoré premenia každé predjedlo alebo dezert na gastronomický zážitok RIVSALT. Ak chcete tanieriky použiť, jednoducho ich dáte do mrazničky na niekoľko hodín, tesne pred podávaním ich vyberiete a pripravíte na ne daný pokrm. Tanieriky majú jednu stranu rovnú - skvelé pre predjedlo ako je sashimi, šalát a pod. Ďalšia strana je so zaoblenou dutinou - ideálna pre dezerty ako je vanilková zmrzlina so strúhaným sladkým drievkom LIQUORICE. V reštaurácii Vila Joya v Albufeire v Portugalsku (2 hviezdy Michelin), sa tanieriky FREEZE & SERVE používajú k exkluzívnemu servírovaniu slaného a studeného masla za horúcich letných dní. Ako používať? Zmraziť na 2-3 hodiny. Tesne pred servírovaním vybrať. Po použití jemne otrieť hubkou za použitia čo najmenšieho množstva vody. Usušiť kuchynskými utierkami. Pred odložením nechať vyschnúť aspoň 12 hodín. Uchovávať v mieste s nízkou vlhkosťou. Odkazy: O značke Rivsalt TU. Produkty Rivsalt TU.
