Popis
Kapusta vyžaduje úrodné pôdy s dobrou zásobou živín a vysokou vododržnosťou. Pre skoré odrody volíme ľahšie pôdy, pre kapustu neskorú a skladovateľnú pôdy ťažšie, s pH v rozmedzí 6 – 7. Kapustu radíme do prvej trate. Skoré odrody pestujeme z predpestovanej sadby, neskoré môžeme vysievať aj priamo na stanovište. V priebehu vegetácie zaisťujeme pravidelné zásobovanie vodou. Zberáme ručne, skladujeme pri teplote 1 - 2°C a vysokej vlhkosti vzduchu (95%). PÚROVO ČERVENÁ (kód 4302) – výnosná a prispôsobivá odroda pre jesenný zber. Hlávka je veľká, s hmotnosťou 3 kg i viac, červenofialová aj na reze, pevná, dobre uzavretá, vnútorný hlúb je vyšší. Vegetačná doba je 170 - 190 dní, výnos je 500 - 700 kg zo 100 m2. Na správne vyfarbenie potrebuje dostatočný prísun draslíka. Je odolná voči praskaniu. Odroda je vhodná na priamu spotrebu aj na skladovanie až do januára.
