Popis
KAJ - poloraná odroda s mohutnou vňaťou určená na celoročné pestovanie. Vybielená časť stonky je veľmi dlhá (10 – 12 cm). Tmavé olistenie a ostrý kontrast s vybielenou stonkou je základom špičkového úspechu pri zväzkovaní. Allium fistulosum L. / Cibuľa - sečka, zimná, celoročne na vňať Zimná vňaťová cibuľa je pôvodom zo severovýchodnej Ázie. Mrazuvzdorná, dvojročná až vytrvalá cibuľa s jemnou chuťou. Oproti cibuli kuchynskej má vo vňati 2x väčší obsah vitamínu C. Využíva sa celoročne na rezanie vňate a ako veľmi skorá lahôdková cibuľa, vhodná na zväzkovanie. Vďaka obsahu fytoncídov a silíc priaznivo ovplyvňuje trávenie a obranyschopnosť organizmu.
