Popis
Kľúčové vlastnosti Keď sa čepeľ noža prereže čerstvým chlebom, rozkrojí chrumkavú kôrku a vytvorí rovné hladké plátky, je to jednoducho potešenie - od krájania až po konzumáciu. Dlhá vrúbkovaná ostrá čepeľ tohto noža bez námahy nakrája všetky druhy chleba, mäkké pečivo ako sú napríklad croissanty, ale je vhodná aj na krájanie mäkkého ovocia alebo paradajok. Niet pochýb o tom, že dobrý nôž na chlieb by mal byť súčasťou základného vybavenia každej kuchyne. Mimochodom: iba WMF nože na chlieb majú patentované dvojzubé ostrie. To znamená, že sú obe strany čepele opatrené zubatým ostrím a rez je tak dvojosý. Osviežujúci dizajn nožov rady Spitzenklasse Plus sa vyznačuje zaoblenými hranami na rukovätiach pre ešte lepšie uchopenie. Plynulý prechod medzi čepeľou a rukoväťou, kovaná podložka na vytvorenie správnej rovnováhy a čepeľ Performance Cut zaručujú čisté, bezpečné a spoľahlivé rezanie. Sortiment nožov v tejto kolekcii je mimoriadne rozmanitý a vyhovuje všetkým kuchárom a ingredienciám. Technológia WMF Performance Cut Robustná, dlhotrvajúca čepeľ Dokonalá rovnováha Optimalizovaný proces tvrdenia a najnovšia technológia laserovej presnosti vytvárajú špeciálny špicatý uhol rezania s výnimočnou, dlhotrvajúcou ostrosťou – deň za dňom, rez za perfektným rezom Ručne kovaná čepeľ je vyrobená z nerezovej, kyselinám odolnej špeciálnej ocele – pre robustný výkon a trvalú odolnosť proti korózii v priebehu času Rezanie a sekanie ako nikdy predtým, s masívnym kovaným oceľovým bolsterom zaisťujúcim dokonalú rovnováhu hmotnosti v ruke – pre výnimočné pohodlie a presnosť Klasická ergonomická rukoväť Bezšvový dizajn Bezpečná ochrana prstov Bezšvové spojenie medzi rukoväťou a čepeľou zaisťuje dokonalú hygienu a jednoduché čistenie, takže nôž pôsobí, ako keby bol vyrobený z jedného kusu Bezšvá nitovaná rukoväť je príjemná na dotyk vďaka pohodlnému, ergonomickému dizajnu Špeciálny dizajn bolsteru ponúka bezpečnú ochranu prstov a zabraňuje skĺznutiu, čo zaisťuje varenie a prípravu s úplnou istotou a pokojom Najdôležitejšie parametre: Nôž prémiovej kvality Dĺžka čepele: 20 cm Celková dĺžka: 31,5 cm Materiál: špeciálna kovaná oceľ Rukoväť vyrobená z vysoko kvalitného plastu, ergonomický dizajn s kvalitnými p ätkami z nerezovej ocele pre pohodlné uchopenie a vyvážený pocit Patentované dvojzubé ostrie: obe strany čepele opatrené zubatým ostrím Technológia Performance Cut pre mimoriadnu dlhotrvajúcu ostrosť Vyrobené v Nemecku Ručné umývanie Technológia Performance Cut: V tomto jedinečnom postupe podrobujeme čepele presne riadenému tepelnému spracovaniu, ktoré optimalizuje vnútornú štruktúru oceľovej čepele. Každá jednotlivá čepeľ je následne meraná laserom, aby sa určil perfektný uhol brúsenia, a potom je brúsená robotom, aby získala uhol s doteraz nedosiahnutou ostrosťou.
