Popis
Profesionálny japonský nôž Čepeľ z japonskej trojvrstvovej ocele s ultratvrdým mikrokarbidovým jadrom. Obojstranné japonské honovanie Honbazuke. Čepeľ kovaného vzhľadu, s ostrím Kantana a značkou. Rukoväť zo zmesi brezového dreva a živice, prechodový prvok z ušľachtilej ocele 18/0 a koncovka z ušľachtilej ocele 18/10. Vrátane vinylového úložného puzdra so zatváraním na magnet. Nôž nie je vhodný do umývačky riadu. Môže sa ostriť iba špeciálnou brúskou. Rozmery: celková dĺžka cca 34 cm šírka čepele cca 50 mm šírka rukoväti cca 27 x 22 mm Hmotnosť: 213 g unisex.
