Popis
Ideálny na chrumkavú pizzu alebo podplamenníky Kameň kumulujúci teplo z odolného kordieritu na krátke pečenie pri vysokých teplotách Kordierit sa vyznačuje vysokou tepelnou odolnosťou aj pri väčších teplotných skokoch, a preto sa ideálne hodí na pečenie pri vysokých teplotách Absorbuje vlhkosť, čím vzniká mimoriadne chrumkavé cesto Krátkodobo odolný voči teplote do 600 °C Vhodný na použitie v rúre a grile Materiál 70 % kordierit, 30 % kaolín Rozmery Okrúhly: Ø cca 38 cm Obdĺžnikový: cca 30 x 38 cm Hmotnosť cca 2 400 g. Absorbuje vlhkosť, čím vzniká mimoriadne chrumkavé cesto.
